苦瓜酒苦瓜怎么放进去的

苦瓜酒的制作过程中，苦瓜是在其 幼龄时期被放入酒瓶中的。具体操作步骤如下：

选择苦瓜：

选择瓜形较长、果皮青绿色、瓜体中种子开始发育但种皮尚未木质化的苦瓜。

清洗苦瓜：

将选好的苦瓜洗净并沥干水分。

选择酒瓶：

使用玻璃瓶或陶瓷罐作为酒瓶，最好选择整瓜装瓶。

装瓶：

在苦瓜刚开始结果时，将酒瓶挂在苦瓜的枝头上，并将苦瓜逐个放入酒瓶中，使苦瓜在酒瓶中逐渐长大。

注酒：

选择50~55度的纯粮白酒倒入瓶中，酒与瓜的体积以1:1为佳。

密封与贮存：

将密封好的盛酒容器置于阴凉干燥处存放，最好放在地下室。一般经过40至60天，当瓜条变成土黄色浸渍状，酒体有混浊感，摇动酒瓶，瓜条表皮上有粉状物脱落时，即可饮用。

通过以上步骤，苦瓜在酒瓶中慢慢长大，其有效成分被融入酒中，最终制成具有多种功效的苦瓜酒。