腐乳弄什么好吃
腐乳是一种具有独特风味的传统食品，可以搭配多种食材制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的腐乳食谱：
腐乳空心菜
用料：空心菜300g、白腐乳2块、蒜、辣椒
做法：
1. 空心菜洗净，蒜和辣椒洗净备用，腐乳调成汁。
2. 锅中放少量油烧热，加入蒜和辣椒炒香。
3. 倒入腐乳汁和空心菜炒熟入味即可。
腐乳香烤鸡翅
用料：鸡翅6个、食盐4g、味精2g、姜1块、蒜2瓣、料酒3g、葱1根、腐乳汁1大勺、蜂蜜、胡椒1小把、白芝麻
做法：
1. 鸡翅上斜划几刀，将腐乳汁、料酒、姜片、大葱段、蒜瓣和盐、胡椒等放入其中，搅拌均匀。
2. 盖上保鲜膜腌制一个小时以上，中间翻动几次。
3. 腌好的鸡翅平放在烤盘上，放入预热200度的烤箱中下层，第一次烤制十分钟后拿出，刷上腌制的汁，再每隔八分钟刷一次，重复两次。