冬瓜白萝卜肉沫粥

冬瓜白萝卜肉沫粥是一款营养丰富、口感清爽的粥品,适合作为生病期间的代餐或日常饮食的一部分。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:

食材准备:

大米30克

白萝卜100克

冬瓜100克

肉沫50克(可根据个人口味调整)

葱花适量(可选)

适量

少许(可选)

干虾仁(可选)

制作步骤:

准备食材

白萝卜和冬瓜分别去皮洗净,切成小丁或丝。

大米淘洗干净,用水泡上。

肉沫可以加入少许干虾仁增加鲜味(可选)。

煮粥

将泡好的大米放入锅内,加入适量的水,大火烧开。

开锅后加入肉沫和白萝卜丁,继续煮。