冬瓜白萝卜肉沫粥
冬瓜白萝卜肉沫粥是一款营养丰富、口感清爽的粥品,适合作为生病期间的代餐或日常饮食的一部分。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:
食材准备:
大米30克
白萝卜100克
冬瓜100克
肉沫50克(可根据个人口味调整)
葱花适量(可选)
盐适量
油少许(可选)
干虾仁(可选)
制作步骤:
准备食材
白萝卜和冬瓜分别去皮洗净,切成小丁或丝。
大米淘洗干净,用水泡上。
肉沫可以加入少许干虾仁增加鲜味(可选)。
煮粥
将泡好的大米放入锅内,加入适量的水,大火烧开。
开锅后加入肉沫和白萝卜丁,继续煮。