芝士能和酸豆角一起吃吗

芝士和酸豆角可以一起吃。以下是一个具体的食谱，展示了如何将这两者结合在一起制作美味的菜肴：

材料

脆皮芝士

酸豆角

土豆

紫甘蓝碎

黑胡椒粉

奶油或牛奶

做法

将土豆微波炉转5-7分钟至熟，然后剥皮碾成土豆泥。

锅内热油，下土豆泥，加酸豆角和紫甘蓝碎一同翻炒，过程中需要加一些水或奶油/牛奶以防太干，这样可以使味道更香。

炒匀后加黑胡椒粉，继续炒匀。

将炒好的土豆泥盛出放在烤盘里，表面铺上芝士片。

放入烤箱，以220度烤15分钟，直到芝士融化并呈金黄色。

这个食谱不仅美味，而且制作过程也相对简单，适合家庭日常制作。通过将芝士的浓郁奶香与酸豆角的酸辣味结合，可以创造出独特的风味体验。