果仁巧克力面包早餐
果仁巧克力面包早餐是一种美味且营养丰富的选择，适合作为早餐食用。以下是一个简单的果仁巧克力面包食谱，适合在家制作：
材料
全麦粉 150克
燕麦片 50克
可可粉 20克
巧克力豆 15克
酵母 3克
鸡蛋 1个
综合果干果仁 100克
牛奶 170克
盐 适量
糖 适量（可选）
做法
混合材料：
将全麦粉、燕麦片、可可粉、巧克力豆、酵母、鸡蛋和牛奶放入一个大碗中，搅拌均匀。
发酵：
将混合物密封，放在温暖处进行第一次发酵，直到体积膨胀至两倍大。
排气和塑形：
发酵完成后，将面团取出，稍微揉搓排气，然后塑形成自己喜欢的形状。可以在表面撒上一层面粉或糖霜作为装饰。
二次发酵：
将塑形好的面团放在烤盘上，再次进行发酵，直到体积再次膨胀至1.5至2倍大。
烘烤：
预热烤箱至190度，将面团放入烤箱中烘烤约20分钟，直到面包外皮微硬，内部柔软。
冷却：
将烤好的面包取出，放在冷却架上冷却后即可享用。
小贴士