枫叶跟什么配煮黑糯米饭

枫叶可以与糯米一起煮成具有独特风味的黑糯米饭。以下是一种常见的枫叶黑糯米饭的煮法：

准备枫叶

将枫叶洗净，取下叶子。

将水煮开，加入枫叶，大火煮至水变黑。

过滤枫叶水

捞出枫叶，将枫叶水过滤出来，保留黑色汁液。

浸泡糯米

将糯米洗净，放入枫叶水中浸泡8到10小时，直到糯米上色变黑。

煮糯米

将浸泡好的糯米连同枫叶水一起倒入锅中，加热至水开但不煮沸。

可以选择加入少量植物油或动物油，增加风味。

用高压锅或电饭煲煮糯米，水量要少一些，这样煮出来的糯米饭会更加香软。

调味与享用

煮好的黑糯米饭可以撒上一些蒜米炒香，增加口感。