在米饭里面加花生
在米饭里面加花生是一种美味且营养的吃法,有多种做法可以尝试。以下是一些推荐的方法:
普通煮法
将花生和大米清洗干净,确保没有杂质。
将花生放入锅中,加水煮约15分钟,直至煮熟。
煮熟的花生与大米混合均匀,可以加入适量的清水,煮约25分钟。
糖浆拌法
热油至5成热,分批放入少量大米,待其膨化开花后捞出备用。
锅中留底油,加入半碗清水、一大勺白糖和少许蜂蜜,小火慢熬至糖浆起泡变色。
糖浆熬至枣红色时关火,迅速加入葡萄干、花生米、黑芝麻和炸好的米花,搅拌均匀。
炒熟拌法
将花生仁用清水冲洗干净,放入平底锅中,用中小火炒熟,直到花生仁皮变脆,颜色变黄,散发出香味。
将炒好的花生仁捣碎成粒度适中的碎花生。