莲藕山药龙骨汤

莲藕山药龙骨汤是一道营养丰富、口感清甜的汤品，适合各个年龄段的人群食用。以下是几种不同的莲藕山药龙骨汤做法：

做法一

用料：

龙骨 400克

莲藕（粉藕） 250克

山药 150克

莲子（新鲜或干莲子） 新鲜莲子60克左右，20-25颗

盐 适量（小孩宜少量）

步骤：

1. 食材准备好，肉最好冲洗或者浸泡干净血水。

2. 锅中水沸腾后，放入龙骨汆烫一下，捞起用水冲洗干净浮沫备用。

3. 莲藕切片或者切成自己喜欢的形状，山药切段备用。

4. 全部材料放进汤锅中，加入大半锅的水，材料体积：水大概是1:2的比例。

5. 大火煮沸后，转小火炖煮一个半小时左右。

6. 最后出来的汤非常清甜的，即使不放盐也是很好喝的。喜欢咸味的，加上少量盐调味即可出锅。

做法二

用料：

猪龙骨 600克

莲藕 300克