武汉哪家莲藕汤好喝
神雕侠侣卤菜:
位于民意四路12号一楼,这家路边摊以煨汤著称,藕汤味道接地气,筒子骨用姜蒜爆炒煸香,加入冰糖调味,再加入洪湖大个莲藕煨制数小时,咸甜适口,肉质有嚼劲。
燕子煨汤馆:
位于车站路27号,这家“土著馆子”十余载一直用最土态的方式做汤,脊骨藕汤和海带排骨汤最受欢迎,藕粉嫩不失嚼头,入口的汤有肉沫油皮溜过舌尖,像一大块烂到彻底的猪肉。
湖锦酒楼(光谷店):
位于洪山区珞喻路1037号华中科技大学洪山校区88号,湖锦酒楼的排骨藕汤味道超棒,是来武汉必吃的一家餐厅。
亢龙太子酒轩(金融店):
位于武昌区民主路9号,民主路与临江大道交汇,环境、口味、服务和价格都很实惠。
湖锦酒楼(锦江店):
位于洪山区珞喻路1037号华中科技大学洪山校区88号,莲藕汤很地道,藕饼口感也很好,此生喝过的最好喝的藕汤。
老妈藕王:
位于江汉区长江路248号,是武汉比较有名的莲藕煨汤店之一,口感鲜美,汤香浓郁,莲藕汤中的肉非常嫩滑。
武昌藕王:
位于武昌区中北路175号,是一家专业的莲藕煨汤店,莲藕汤鲜美滋补,多种口味可供选择。
同福客栈莲藕煲:
位于江岸区花桥路12号,店内环境温馨舒适,烹饪莲藕汤的技艺相当高超,深受食客喜爱。
马祖泉莲藕煲:
位于江汉区民意大道236号,此店的特色菜品是莲藕煲,口感浓郁,非常美味。
藕汤印象:
由湖北菜大师郑绍奎创立,近几年开遍了武汉三镇,藕汤用脊骨(龙骨),汤底除了猪骨汤以外也混入了一定比例的鸡汤,汤面会有些黄色鸡油。