月饼油炸

油炸月饼是一种将月饼裹上面糊后放入油锅炸制至金黄酥脆的甜点。以下是制作油炸月饼的步骤：

确保月饼已经做好并且冷却。如果使用空气炸锅，可以省略刷油的步骤，但若没有空气炸锅，则需要在月饼表面均匀刷上一层油。

将锅预热至适当的温度，通常为180°C至200°C。如果使用空气炸锅，直接将月饼放入即可。

将月饼放入热油中，注意不要一次放入过多，以免粘连。如果使用空气炸锅，设置温度为200°C，炸制时间约为10分钟。

在炸制过程中，可以每隔一段时间翻动一下月饼，使其受热均匀。

炸至月饼表面呈金黄色且酥脆，即可捞出沥油。

让月饼稍微冷却一下，然后将其放入盘中，即可享用美味的油炸月饼。

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