蛋糕的住法

蛋糕的住法主要指的是蛋糕的制作方法，这里提供几种常见的蛋糕制作方法：

材料：鸡蛋4个、细砂糖150克、低筋面粉120克、黄油30克（融化）、牛奶30毫升（温热）、香草精1茶匙（可选）。

步骤：

1. 准备材料，确保所有材料都放在室温下。

2. 打发鸡蛋，加入细砂糖，用电动搅拌器高速打发至体积膨胀，颜色变浅。

3. 筛入面粉，分两次筛入打发的蛋液中，轻轻翻拌均匀。

4. 加入黄油和牛奶，轻轻翻拌均匀。

5. 加入香草精（如果喜欢香草味）。

6. 倒入模具，轻轻敲击模具，排出气泡。

7. 放入预热至180°C的烤箱中，烤大约25-30分钟。

8. 冷却后脱模。