西兰花菜可以烧烤
西兰花是可以烧烤的,并且有几种不同的烧烤方法可以使西兰花更加美味。
西兰花烧烤的方法
直接烧烤
将西兰花切成小瓣,串在铁钳上。
涂抹橄榄油和调料,然后放在烤架上烤至变黄即可食用。
炒制后烧烤
先将西兰花焯水,然后热锅凉油,放入葱蒜姜爆香。
加入西兰花翻炒,最后撒上烧烤调料,即可得到带有烧烤味的西兰花。
锡纸包裹烧烤
将西兰花切成适当大小的块,用锡纸包裹。
放入烧烤炉中烘烤3~5分钟,即可食用。
烤箱烧烤
将西兰花掰成小朵,均匀摆放在烤盘里。
淋上橄榄油和调料,放入预热好的烤箱中烤制,直到西兰花表面有些焦黄。
使用调料
可以在烤西兰花时撒上盐、黑胡椒、橄榄油等调料,增加风味。