苦瓜现况

苦瓜作为一种常见的蔬菜，其市场现状受到多种因素的影响。以下是一些关键点：

广东佛山大沥镇：这里的“大顶苦瓜”批发价达到每斤8元左右，比去年同期增长了50%，尽管价格较高，但依然供不应求。

全国市场：2024年苦瓜行业总产值约为100亿美元，其中种植环节占据产业链最大份额，约为60%。

夏季：夏季为苦瓜收获的最佳季节，产品集中大量上市导致价格行情偏低。

秋季：秋季所产苦瓜主要为温室栽培而成，成本较高、产量偏低，后市行情自然向好。

学校开学季：9月份开学季，学校食堂以及周边餐饮业开始活跃，苦瓜采购量将明显增加，预计其价格行情还会继续维持涨势。

五塘镇：由于品质好，五塘苦瓜经过冷藏加工后远销广东、湖南、武汉、北京等地，销售前景看好。

全国市场：中国是世界上最大的苦瓜生产国，2022年产量达到700万吨，占全球总产量的46.7%。

中老年人群：苦瓜的主要消费群体为中老年人群，这部分人群对健康食品的需求日益增加。

进口需求：越来越多国家对中国苦瓜产品的优质和健康特性表示认可，进口需求日益增长。