电烤肉好吃吗

电烤肉是否好吃， 取决于个人的口味偏好。以下是电烤肉和炭烤肉的优缺点对比，供您参考：

口感

电烤肉的口感通常不如炭烤肉，达不到外焦里嫩的效果。

炭烤肉经过烟熏，味道更好，且外焦里嫩。

卫生与安全

电烤肉较卫生，使用起来安全，许多电烤炉有绝缘外壳，不导电，且有过热自动断电保护。

炭烤肉存在炭灰附着的问题，可能影响健康。

便捷性

电烤肉可以在任何有电的地方进行，操作便捷，且不会产生呛人的烟气。

炭烤肉需要特定的设备和环境，操作相对复杂一些。

风味