白菜芯炒洋葱

白菜芯炒洋葱是一道简单美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

食材：土豆、紫洋葱、白菜芯、盐、鸡精。

做法：

1. 土豆、紫洋葱、白菜芯分别洗净切块。

2. 锅里放油，先炒土豆至断生，再加入白菜芯和紫洋葱翻炒。

3. 最后加适量盐和鸡精调味，炒匀即可出锅。

食材：白菜帮、洋葱、青红辣椒、干辣椒、生抽酱油、盐、鸡精、白糖、食用油。

做法：

1. 白菜帮切成细丝，洋葱切丝，青红辣椒切丝。

2. 锅里放油，炒香干辣椒，加入洋葱丝翻炒出香味。

3. 下入白菜帮快速翻炒至断生，加入青红辣椒丝，调味后翻炒均匀。

食材：白菜、洋葱、盐、食用油。

做法：

1. 白菜和洋葱洗净切丝。

2. 锅里放油，放入洋葱丝炒香，再加入白菜翻炒至断生。

3. 加盐调味，翻炒均匀即可出锅。

食材：洋葱、白菜、葱段、虾皮、盐、黑胡椒粉。

做法：

1. 洋葱切片，白菜切丝。

2. 锅里放油，炒香葱段和虾皮，加入白菜和洋葱丝翻炒。

3. 加盐和黑胡椒粉调味，炒匀即可出锅。

这些做法都非常简单，可以根据个人口味调整调料的用量。建议选择新鲜的食材，大火快炒，以保持蔬菜的脆嫩口感和营养。