四神胡萝卜排骨汤

四神胡萝卜排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备

排骨：1斤

胡萝卜：半根

苹果：半个

姜片：适量

葱段：适量

料酒（选加）：适量

山药干、茯苓、芡实、莲子（可选，若使用现成汤料则无需添加）

制作步骤

排骨处理

排骨洗净，提前用冷水浸泡30分钟，泡出血水后捞出，焯水去腥。

蔬菜准备

胡萝卜洗净，切成块状。

苹果洗净，切成块状。

煮汤

将焯水后的排骨放入砂锅或锅中，加入足够的水，姜片、葱段和料酒（如果宝宝月龄小，可以省略料酒）。

大火烧开后转小火，盖上盖子焖煮1小时。