土豆丝胡萝卜丝洋葱

土豆丝胡萝卜丝洋葱是一道简单又美味的家常菜，主要食材包括土豆、胡萝卜和洋葱。下面是这道菜的制作步骤和一些建议：

制作步骤

准备食材

土豆1个，去皮后切成细丝，放入冷水中浸泡5分钟，去除多余的淀粉。

胡萝卜1根，切成细丝。

洋葱1个，切成细丝。

炒制

中火预热锅，加入适量植物油。

先放入胡萝卜丝翻炒几下，再放入土豆丝翻炒。

最后放入洋葱丝，翻炒至洋葱变软并释放出香味。

根据口味加入适量的盐、鸡精进行调味。

继续翻炒均匀，直到土豆丝和胡萝卜丝都炒至半透明状态，洋葱也完全软化。

出锅