甜椒和青菜怎么做好吃的

甜椒和青菜可以通过多种方式制作,以下提供几种不同的做法:

清炒甜椒和青菜

食材:甜椒1个,青菜适量,盐适量,食用油适量。

步骤

1. 甜椒洗净,去蒂去籽,切成丝或块状。

2. 青菜清洗干净,切成适当的小段或片。

3. 热锅凉油,油热后加入甜椒翻炒至半熟。

4. 加入青菜,继续翻炒。

5. 根据个人口味加入适量的盐调味。

6. 炒至青菜变软,甜椒熟透即可出锅。

甜椒炒花菜

食材:甜椒1个,花菜200克,盐适量,食用油适量。

步骤

1. 花菜撕成小朵,根部摘掉,放入淡盐水中浸泡20分钟以去除农药和虫害。

2. 甜椒洗净,去蒂去籽,切成丝。