电饭锅简单又好吃的

电饭锅不仅可以用来煮米饭，还可以用来制作各种美味的菜肴。以下是一些简单又好吃的电饭锅菜谱：

主要食材：大米、三色藜麦、排骨、豌豆、玉米、胡萝卜、冰糖、原汁酱油、蚝油、料酒、食用油、生姜、香葱、食用盐。

做法：

排骨煮开后去腥，捞出备用。

胡萝卜、玉米、豌豆切好，香葱和生姜备好。

锅中倒油，炒冰糖至融化，加入排骨翻炒上色。

加入开水、酱油、蚝油、香葱和姜片，大火煮开后转小火煮20分钟。

大米和藜麦淘洗干净，加入锅中，倒入煮排骨的汤，加1克盐。

按下煮饭键，饭熟后排骨也熟透，底部有香喷喷的锅巴。

主要食材：红豆、白糖、蜂蜜。

做法：

红豆提前浸泡一夜。

放入电饭煲中，加清水蒸煮。

蒸好后过滤掉红豆汤，加入白糖和蜂蜜搅匀，冷藏一夜即可食用。

主要食材：根据个人喜好选择肉类、海鲜、蔬菜等食材，调料包括盐、姜蒜、豆瓣酱等。

做法：

准备食材，洗净切块或切片，腌制处理。

调制酱料，混合均匀。

将食材放入电饭锅内，倒入酱料。

选择合适的烹饪模式（如炖煮、烧烤等），等待烹饪完成。

主要食材：鸡腿、料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖、黑胡椒、葱姜片。

做法：

鸡腿切块，焯水去浮沫，沥干。

调制酱汁：生抽、老抽、白糖、黑胡椒、葱姜片混合。

将鸡腿放入电饭锅，淋上酱汁，加水煮沸后转小火焖煮。

主要食材：鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、蛋白用细砂糖。

做法：

蛋清蛋黄分离，蛋白打至细腻有光泽。

蛋黄打散后加入玉米油、牛奶、低筋面粉，混合均匀。

蛋白分次加入细砂糖，打至硬性发泡。

将1/3蛋白糊倒入蛋黄糊中，混合均匀后倒回蛋白糊盆中。

将蛋糕糊倒入电饭锅内胆，使用“蛋糕”功能或焖饭功能，时间约1小时。

这些菜谱不仅简单易学，而且利用电饭锅的特性，能够锁住食材的营养，保证菜肴的口感和味道。希望你在享受美食的同时，也能感受到电饭锅带来的便捷和乐趣。