木耳加菠菜和面粉

木耳加菠菜和面粉可以制作多种美食，以下提供几种不同的做法：

菠菜木耳面疙瘩

食材：面粉、菠菜、木耳、鸡蛋、香油。

步骤：

1. 面粉里加入冷水，搅拌成疙瘩状。

2. 木耳切丁，菠菜切丁，备用。

3. 锅内加水烧开，加入面疙瘩、菠菜丁、木耳丁。

4. 鸡蛋打散倒入锅里搅拌。

5. 加少许盐，加两滴香油，搅拌均匀后出锅。

菠菜拌黑木耳

食材：菠菜、黑木耳、蒜、生抽、盐、香醋、蚝油、香油。

步骤：

1. 黑木耳用清水泡发，去掉根部，加入少许面粉轻轻搓洗，洗净后切成小块，焯水1分钟，捞出沥水备用。