山药冬瓜汤辅食

山药冬瓜汤是一道营养丰富、味道鲜美的辅食,适合各个年龄段的人群食用。以下是几种不同的山药冬瓜汤做法,供您参考:

基础版山药冬瓜汤

材料:山药200克,冬瓜500克,鸡腿肉200克,姜片5片,料酒适量,盐适量,温水适量。

做法

1. 山药去皮,切成小块;冬瓜去皮,切成大块;鸡腿肉洗净备用。

2. 锅中加入适量温水,放入鸡腿肉和姜片,加入料酒煮开,撇去浮沫,继续煮10分钟。

3. 将鸡腿肉捞出,撕成小块备用。

4. 锅中加入适量清水,放入山药和冬瓜块,煮开后转小火炖煮15分钟。

5. 将锅中的山药和冬瓜块倒入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成泥状。

6. 将搅拌好的山药和冬瓜泥倒回锅中,加入鸡腿肉块,继续煮开。

7. 加入适量盐调味,煮开后再煮5分钟即可。