榴莲壳煲鸽子汤的做法
榴莲壳煲鸽子汤的做法如下:
用料
鸽子1只
枸杞适量
红枣3颗
蜜枣2个
榴莲皮的白瓤适量
姜2片
小葱1根
盐适量
做法步骤
把榴莲壳的外皮去掉,取里面的白瓤。
鸽子斩块,焯水2分钟。
榴莲壳分割出白瓤部分,洗净切块。
电饭煲加入纯净水,放入榴莲壳、鸽子块、老姜、小葱、红枣,炖50-60分钟,撒盐后出锅。
盛入碗中撒香菜末、香油,一股浓浓的清香味,味美可口。
小贴士
榴莲壳分割时,只要中间白瓤部分,熬汤后榴莲壳软烂,一般不食用(看个人喜好)。
这样一道美味的榴莲壳煲鸽子汤就做好了,汤很浓,特别鲜美。希望你喜欢这个做法,并在需要滋补的时候尝试制作。