南瓜咖喱瘦肉粥的做法

做法一

材料：瘦肉、南瓜、米

步骤：

1. 白粥加足够的水煮开，有时间慢慢熬。

2. 趁熬粥的时间，切南瓜。然后，切肉丝，用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成。

3. 粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起熬，煮到南瓜变软。

4. 时间紧迫，饥饿无比的还可以用打蛋器顺时针、逆时针的打几圈，南瓜就融在粥里面了。

5. 这时候加入瘦肉，轻轻打散，加入适量的盐调味就可以了。

做法二

材料：南瓜、瘦肉、食用油、淀粉、精盐、生抽

步骤：

1. 瘦肉洗好切小块，加入盐、淀粉、生抽，抓拌好。

2. 南瓜洗好去皮去籽，切成丁。

3. 大米洗净放少许油，放入水中煮开。

4. 再放入瘦肉煮开。