燕麦银耳豆浆

燕麦银耳豆浆是一款营养丰富的饮品,结合了燕麦、银耳和黄豆的口感与营养,适合作为日常饮品。以下是制作燕麦银耳豆浆的几种方法:

方法一

食材

黄豆:半杯

燕麦:三分之一杯

银耳:少许

冰糖:适量

步骤

将碎燕麦及黄豆提前泡洗一下。

将银耳剪细碎了之后再泡洗一下。

将处理好的食材控水入豆浆机里。

选择米糊模式,等待10分钟左右,即可享用燕麦银耳豆浆。

方法二

食材

黄豆:30克

水:适量

银耳:适量

燕麦:适量

步骤

将黄豆提前泡发好,银耳也清洗干净,泡发。

将黄豆和燕麦片放入豆浆机内。

加入银耳碎。

倒入适量的水。

按下五谷豆浆键,当提示音响后即可关闭电源。

倒入适量白糖,即可饮用。

方法三

食材

黄豆:30克

小米:15克

燕麦:20克

银耳:1/3朵

水量:600-800毫升

糖:酌情添加

步骤

银耳和豆子提前泡发好,这样打出来的豆浆会更加细腻丝滑。

将所有食材放入破壁机内,加水到上水位线之间。

开启豆浆模式,预计30分钟。

倒出豆浆,加入适量糖,即可饮用。

健康功效

燕麦银耳豆浆不仅口感丰富,还有多种健康功效:

补充营养:

黄豆富含蛋白质和钙质,燕麦含有膳食纤维,银耳含有胶质,这些成分有助于提高免疫力和补充钙质,预防骨质疏松。

润肤养颜:

银耳富含蛋白质和膳食纤维,长期食用可以润肤养颜,滋阴润肺。

生津导滞:

银耳具有生津止渴的作用,黄豆则有导滞的功效,有助于身体消化和排毒。

建议

为了获得更好的口感和营养,建议提前将黄豆和银耳浸泡充分,这样打出来的豆浆会更加细腻丝滑。此外,根据个人口味可以适量添加冰糖或其他调味品。