馒头烤起来
烤馒头是一种简单又美味的家常做法,适合各种口味的需求。下面我将介绍几种不同的烤馒头方法,供您参考。
烤箱烤馒头
食材:
普通馒头 2个
橄榄油或食用油 适量
盐 少许(可选)
其他调味料 如蒜粉、辣椒粉等(按个人口味)
做法:
1. 准备好新鲜的馒头,最好选择当天或前一天做的。
2. 将馒头切成约0.5厘米厚的片,切的时候可以稍微压一下刀背,使切出来的片更整齐漂亮。
3. 如果喜欢带点味道的,可以在每片馒头上轻轻刷一层橄榄油,撒上一点点盐和其他喜欢的调料。
4. 提前10分钟把烤箱预热到180度C(约350华氏度)。
5. 把调味好的馒头片平铺在烤盘上,尽量不要重叠。然后放入预热好的烤箱中层,上下火烤制大约15-20分钟,直到表面金黄酥脆为止。期间可以翻面一次,保证两面都能烤得香脆即可。
空气炸锅烤馒头
食材:
鸡蛋 5个,新鲜
馒头 2个,干净、松软
火腿肠 1根,质量好的
辣椒酱 适量,根据口味调整
葱花 适量,洗净、切细
盐 适量,调味用