油炸馒头片怎么热

直接油炸法

将食用油倒入锅中，加热至五六成热（油面出现细小气泡）。

将裹好蛋液的馒头片放入热油中，炸至两面金黄。

炸好后，用厨房纸巾沥去多余的油，装盘即可。

先蘸淀粉盐水再油炸法

准备一碗清水，加入食盐和淀粉，搅拌均匀成淀粉盐水。

将切好的馒头片放入淀粉水中裹一圈，再放入油锅中炸至两面金黄。

炸好后，沥去多余的油，装盘即可。

先蘸蛋液再油炸法

将鸡蛋打入碗中，加入少许清水和盐，搅打成均匀的蛋液。

将切好的馒头片放在蛋液水中，两面反转粘满蛋液。