如何打碎芋头
打碎芋头的方法如下：
切片蒸熟法
将芋头去皮洗干净，切成片。
将芋头片放入蒸笼，盖上盖子，蒸大约20分钟至熟透。
蒸好的芋头片用筷子叉断，说明熟透了。
将所有芋头片倒进一个盆子里，趁热用搅拌机或手工打烂成泥状。
电饭煲打碎法
将芋头去皮洗干净，切成片。
将芋头片放入电饭煲的蒸笼，盖上盖子，蒸大约20分钟至熟透。
蒸好的芋头片用筷子叉断，说明熟透了。
将所有芋头片倒进一个盆子里，趁热用搅拌机或手工打烂成泥状。
冷冻后打碎法
将芋头切片蒸熟后，放入冰箱冷藏。
食用时，将冷藏好的芋头片取出，用搅拌机或手工打烂成泥状。