芋头跟木鱼

芋头和木鱼可以一起用于制作多种美食，以下是两个具体的食谱：

木鱼芋头糕

用料：芋头2斤、腊肉、虾米适量、占米粉1斤、盐、糖、五香粉适量、木鱼。

做法：

1. 腊肉和虾米隔水蒸5分钟，取腊肉切丁粒备用，芋头切粒备用。

2. 热锅下油，放入芋粒炒至微黄，加入腊肉和虾米拌均匀。

3. 加入调味料和水，煮沸后放入用一碗水开好的占米粉，边放边搅拌，然后息火。

4. 装入容器隔水蒸30分钟，出炉后均匀撒上木鱼。

鱿鱼烧芋头

用料：鱿鱼/八爪鱼300g、小芋头5个、昆布2g、木鱼花10g、生抽3大勺、糖1大勺、清酒2大勺、盐1小勺、清水400ml、葱花少许、水淀粉3大勺、胡萝卜少许、荷兰豆少许。

做法：

1. 昆布用厨房纸擦干净后放入锅中，加400ml清水中火加热，接近沸腾时捞出昆布，继续将水煮沸，加入木鱼花小火煮2分钟，关火过滤得到日式高汤。