苏泊尔电压力锅可以做蛋糕吗

苏泊尔电压力锅 可以用来做蛋糕。以下是一种使用苏泊尔电压力锅制作蛋糕的方法：

材料准备

鸡蛋 3-4个

细砂糖 60克

低筋面粉 80克

牛奶 30毫升

玉米油或其他无味植物油 30毫升

泡打粉 1/4茶匙（可选）

工具准备

电动打蛋器或搅拌器

混合碗

筛子

蛋糕模具

苏泊尔电压力锅

步骤

1. 预热电压力锅：将电压力锅设置到“煎炸”或“炒”模式，预热至180°C左右。

2. 蛋糖打发：将鸡蛋和细砂糖放入混合碗中，用电动打蛋器高速打发至体积膨胀，颜色变浅，出现浓密的泡沫。

3. 面粉过筛：将低筋面粉和泡打粉（如果使用）一起过筛，加入到打发好的蛋液中。

4. 液体材料加入：先将牛奶和油混合均匀，然后慢慢倒入蛋糊中，边倒边用刮刀以切拌的方式搅拌均匀。