土豆洋葱肉酱饭的做法

土豆洋葱肉酱饭是一道美味的家常菜,以下是一种常见的做法:

食材准备:

土豆 2个(中等大小)

洋葱 1个

五花肉 100克(或里脊肉)

青红椒 各半个

葱姜蒜 适量

干辣椒 5-6个(可根据口味调整)

花椒 10粒

生抽 2勺

蚝油 1勺

盐 适量

白糖 半勺

鸡精 少许(可选)

熟芝麻 少许(可选)

香菜 适量(可选)

做法步骤:

准备食材

土豆去皮切成薄片或滚刀块,清洗掉淀粉,滤干水分。

洋葱切成丝或小块。

五花肉切成薄片或小块。

青红椒去籽切块。

葱姜蒜切末,干辣椒切段。

炒五花肉