蛋糕蛋太多

蛋糕中鸡蛋用量过多会导致蛋腥味重、口感腻，甚至可能影响蛋糕的结构和烘焙效果。以下是一些建议来解决这个问题：

适当减少鸡蛋用量：

如果发现鸡蛋用量过多，可以适当减少一部分，比如将原本用量的一半倒入，或者去掉一部分蛋清，只加入一个蛋黄。

调整配方比例：

制作蛋糕时，确保配料的比例精确，按照配方来，避免随意添加材料。

增加其他材料：

如果喜欢鸡蛋多的口感，可以考虑增加一些其他材料，如黄油，来改善蛋糕的口感。

使用蛋糕油或水性材料：

如果想要蛋糕更加松软，可以加入蛋糕油或增加一些水性材料，这样可以提高蛋糕的松软程度。

严格按照配方操作：

对于新手来说，建议严格按照配方的量进行制作，避免因为配方比例不当导致失败。

综上所述，适当减少鸡蛋用量，调整配方比例，并考虑增加其他材料或添加剂，都可以有效解决蛋糕蛋太多的问题。