尖椒包调料
尖椒包是一种以尖椒为主要食材的美食，其调料丰富多样，可以根据个人口味进行调整。以下是一种常见的尖椒包调料配方：
食材清单
尖椒：6-8个（建议选取个头适中，较粗较直的尖椒，方便装入肉馅）
肉末：300克（猪肉或猪前腿肉均可）
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
盐：适量
生抽：适量
老抽：适量
料酒：适量
蚝油：适量
淀粉：适量
鸡蛋：1个
五香粉：适量（可选）
白胡椒粉：适量（可选）
香油：适量（可选）
鸡精：适量（可选）
做法步骤
处理尖椒：
将尖椒洗净，切去大小均匀的尖椒段，用刀从中间切开，去除辣椒籽和筋膜。
准备肉馅：
将猪肉馅放入碗中，加入一个鸡蛋和适量的盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉，搅拌均匀。如果喜欢，可以加入五香粉和白胡椒粉增加风味。
准备葱姜蒜等配料：
将葱切成葱花，姜蒜切成末。