寓意好兆头的凉菜有哪些

凉拌黄瓜：

黄瓜谐音“生财”，有招财进宝之意。

凉拌腐竹：

腐竹谐音“富足”，寓意一年都富足。

凉拌白菜心：

白菜谐音“百财”，寓意生百财。

蒜蓉生菜：

生菜谐音“生财”，有和气生财的美好寓意。

皮蛋豆腐：

豆腐寓意大富大贵，皮蛋寓意吉祥，两者组合在一起则寓意吉祥富贵。

老醋花生：

花生寓意长寿多福，老醋则寓意如意平安。

大丰收拼盘：

由多种蔬菜、水果和豆制品组成，寓意着新的一年里吉祥如意、六六大顺、又是一个丰收年。

翠竹报春：

以凉拌黄瓜为主料，搭配其他绿色蔬菜制成，寓意着新春的到来。

夫妻肺片：

麻辣鲜香，夫妻和睦的象征，寓意夫妻和睦、幸福美满。

拍黄瓜：

清脆爽口，开胃解腻，象征着生活的清新与活力。