小时候吃的香肠包米饭

“小时候吃的香肠包米饭”可能指的是一种将香肠与米饭结合的传统美食。虽然文档中没有直接提到“香肠包米饭”这一名称,但有多篇文档描述了类似的做法,可以推测这是一种以香肠为主要食材的米饭料理。

准备食材

大米:一杯

香肠:一根

香油:两滴

黑芝麻:少许(可选)

盐:适量

浸泡大米

将大米洗干净,加入适量的清水和两滴香油,浸泡十多分钟。

处理香肠

香肠切丁,放入锅内,加少许盐,按煮饭键煮约45分钟。

加入米饭

将泡好的大米放入煮好的香肠中,搅拌均匀。

撒上黑芝麻

根据个人口味,撒上一些黑芝麻作为装饰和增添风味。

保温焖饭

将搅拌好的米饭放入电饭煲中,选择保温功能,焖5-10分钟,让米饭充分吸收香肠的香味。