螃蟹冰箱里怎么吃好吃
要使螃蟹在冰箱里的口感尽可能好，可以遵循以下步骤：
确保螃蟹鲜活
螃蟹必须是活的，因为死后或濒死的螃蟹口感和营养价值会大打折扣。
适当包装
将螃蟹放在一个干净的盆或盒子中，上面铺上一层湿毛巾或湿纸巾，保持适当的湿度，但也不能太湿，以免螃蟹淹死。
将装有螃蟹的盆或盒子用保鲜膜或保鲜袋包起来，尽量密封，但留一点透气口，防止螃蟹窒息。
合理放置
将包好的螃蟹放入冰箱的冷藏层，但不要放在最里面，以免温度过低导致螃蟹受冻。
最好将螃蟹放在冷藏层的中部或稍微靠外的位置，这样既能保持低温，又不会让螃蟹受冻。
控制冷藏时间
螃蟹在冰箱中的冷藏时间不宜过长，一般一两天之内就要吃掉，否则口感和营养价值会下降。