青菜里面加辣椒粉

在青菜里面加辣椒粉可以根据个人口味制作出不同风味的菜肴。以下是几种常见的做法：

泡辣椒青菜

将小青菜择洗干净，晾至发蔫，根须削去。

青菜和蒜苗段放在小盆内，加入食盐和白酒搓拌至出水，装入坛内。

坐锅点火，加入干红辣椒、辣椒粉、生姜丝和剩余食盐煮出味，晾冷后倒入装有青菜的泡菜坛内。

盖上坛盖，添足坛沿水，泡5天以上即可食用。

辣椒粉炒青菜

青菜洗净、切碎，放入大碗中。

打入鸡蛋，加料酒、盐、辣椒粉调味拌匀。

烧锅倒油烧热，下入拌好的青菜蛋液翻炒至熟，即可出锅装盘。

焯水后加辣椒粉炒青菜

青菜放进锅中焯水一分钟，捞出冲凉备用。

切点姜末和蒜末，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒。

锅烧热放油，油热后倒入姜末蒜末和干辣椒，再放入青菜翻炒。