芋头能不能做馅料

芋头 能做馅料，并且有多种制作方法和口味选择。以下是一些常见的芋头馅料做法：

食材：猪肉、大芋头、食用油、食盐、白糖、生抽、淀粉、料酒等。

做法：将猪肉和芋头按3:1的比例调制，加入料酒、葱、花椒、姜片等调料，拌匀后制成饺子馅。

食材：芋头750克、红薯淀粉550克、猪肉馅适量、葱花、生抽、蚝油、盐、鸡精、十三香、干姜粉、鸡汁等调料。

做法：芋头煮熟后捣成泥，与红薯淀粉混合揉成芋团，分成小剂子擀成圆饼。肉馅调味后与芋团包成饺子，煮熟后享用。

食材：芋头500g、红薯淀粉300g、肉馅250g、葱花适量、食盐、生抽、蚝油、白糖、花椒水等。

做法：芋头煮熟后剥皮捣成泥，加入肉馅和调料拌匀，包成蒸饺。

食材：芋头1个、牛奶、炼乳、黄油、淡奶油等。

做法：芋头蒸熟后加入牛奶、炼乳、牛奶等打成细腻的芋泥，可加入黄油和淡奶油增加口感。

食材：肉馅500g、芋头300g、饺子皮600g、盐、糖、生粉、豆豉油、蚝油、油、虾米、姜蓉、蒜蓉等。