西红柿汤能放羊肉片吗
西红柿汤能放羊肉片,并且是一道营养丰富的佳肴。以下是一些关于这道菜的详细信息和做法:
食材和调料
羊肉:100克
西红柿:100克
盐:2克
鸡粉:3克
芝麻油:适量
做法
1. 砂锅中注入适量的高汤煮沸,放入洗净切片的羊肉,倒入洗好切瓣的西红柿,拌匀。
2. 盖上锅盖,用小火煮约20分钟至熟。
3. 揭开锅盖,放入盐,鸡粉。
4. 再淋入少许芝麻油,搅拌匀调味。
5. 关火后盛出煮好的汤料,装入备好的碗中即可。
功效
补肾壮阳,温补脾胃,强健体质,对小儿遗尿有功效。
羊肉可湿、暖胃、祛寒冷、温补气血、开胃健力。