苦瓜种植和养护
苦瓜的种植和养护可以分为以下几个步骤：
选种与育苗
选择健康、无病虫害的苦瓜种子，种子应新鲜且纯度要高。
育苗时，可以将种子浸泡在温水中催芽，待种子露白后播种于育苗土中，保持土壤湿润，温度控制在25℃左右。
定植与田间管理
选择阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地方进行种植。定植前要深耕土壤，施足底肥，以有机肥为主，辅以适量的复合肥。
定植时，保持株行距合理，一般为50cm×60cm，以保证植株有足够的生长空间和良好的通风透光条件。
田间管理包括定期浇水、施肥、除草和病虫害防治。苦瓜喜湿怕涝，应根据天气和土壤墒情合理浇水，避免积水导致根系腐烂。施肥方面，遵循“少量多次”的原则，以追施复合肥和叶面肥为主，促进植株健壮生长和果实发育。
搭架与整枝
苦瓜属于蔓生植物，搭架是提高产量和品质的关键措施之一。当植株长到30cm左右时，应及时搭设支架，引导藤蔓攀爬。
整枝工作同样不可忽视，通过修剪和修整苦瓜藤，以促进更好的生长和结果。