猪肉太贵只能吃点鱼腥
当猪肉价格过高时，确实可以考虑用其他肉类替代，其中鱼肉是一个很好的选择。以下是一些相关的信息和建议：
鱼肉的优势
价格较低：相比猪肉，鱼肉通常更便宜，例如一条一斤多的草鱼才10元。
脂肪含量低：鱼肉的脂肪含量较低，适合减肥期间食用。
营养丰富：鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸（如欧米伽-3）和多种维生素和矿物质。
去腥技巧
添加酸性物质：在腌制鱼肉时，可以加入一些白醋或柠檬汁，这不仅能去除鱼腥味，还能使肉质更加鲜嫩。
使用高压锅：在炖鱼时，使用高压锅可以缩短烹饪时间，使鱼肉更嫩。
其他替代肉类
鸡肉：价格相对较低，且易于获取和烹饪。
鸭肉：同样价格适中，且具有独特的风味。
牛肉：虽然价格较高，但营养价值高，适合需要高蛋白摄入的人群。