襄阳出名豆腐

襄阳出名的豆腐有以下几种：

太平豆腐

特点：味醇且有清香，煎炸烹煮，无一不适。

产地：襄阳太平古镇，具有两千年的历史。

制作：离不开“水”的功劳，汉江河水从太平店镇穿过，使得这里的豆腐独具风味。

楚韵腐乳

特点：色、香、味俱佳，富含多种人体所需的乳酸蛋白和氨基酸，具有开胃健脾、抗衰老、防癌症等功效。

产地：谷城县茨河镇，得益于汉江水长期浸泡石膏矿。

制作：新鲜豆腐经自然发酵，用天然有益菌秘方和传统工艺加工而成。

茨河腐乳

特点：色泽鲜艳、味道鲜美、质地细腻、后味绵长。

产地：茨河镇，紧邻汉水。

制作：采取现代工艺和传统配方相结合的生产方式，运用香麻油、辣椒、生姜、花椒等10多种原料精制而成。

保康神豆腐

特点：细嫩晶莹如玛瑙，带着斑鸠柞树叶特有的清香。

产地：湖北省襄阳市保康县。