晒腊肉喷什么防长咀

晒腊肉时，可以喷 白酒或酒精来防虫。白酒不仅可以给腊肉消毒、去除腥味和骚味，还能在干燥过程中使肉更香，并且有助于长期保存，不易发霉。而酒精同样可以用于晒腊肉，以达到消毒、去腥去骚的效果，并且搭配花椒可以增强防虫驱虫的作用。

此外，还可以采用以下方法来防止蚊虫叮咬和苍蝇：

涂盐：

在腊肉表面涂上一层盐，可以有效地防止苍蝇叮咬。

使用防虫剂：

如敌敌畏等农药，但需注意使用安全，避免对人体和环境造成危害。

物理隔离：

使用纱布、蚊帐等物品将腊肉隔离，防止苍蝇等昆虫接触。

综上所述，喷白酒或酒精是晒腊肉时防虫的有效方法，同时结合其他物理隔离措施，可以更好地保存腊肉，延长其保质期。