光西红柿做法

西红柿的做法有很多种，以下提供几种常见的做法：

食材：西红柿、鸡蛋、盐、油。

做法：

西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。

热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液，炒至凝固后加入西红柿，翻炒片刻即可出锅。

食材：西红柿、鸡蛋、面条、盐、油、葱、姜、蒜。

做法：

西红柿切碎备用，鸡蛋打散备用。

面条煮熟，期间将西红柿切碎备用。

锅中倒油热后加入葱姜蒜爆炒，再加入西红柿炒熟，最后加入鸡蛋炒散，倒入煮好的面中搅拌均匀即可。

食材：西红柿、牛肉、盐、糖、生抽、老抽、料酒、葱、姜、蒜。

做法：

牛肉切块后用开水焯水，锅中放油热后加入姜蒜爆炒，加入牛肉翻炒均匀后加入适量生抽、老抽、料酒、盐炒匀，再加入西红柿和适量水炖煮1小时即可。

食材：西红柿、豆腐、盐、糖、姜、蒜。

做法：

豆腐切块备用，西红柿切块备用，锅中放油热后加入姜蒜炒香，加入豆腐翻炒均匀，再加入适量盐、糖和西红柿炖煮片刻即可。

食材：西红柿、鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油、温水。

做法：

番茄洗净切开顶部三分之一，将中间挖空备用。

鸡蛋打入碗中倒入适量温水，放入少许盐和胡椒粉搅匀备用。

锅中倒入适量清水烧开，将鸡蛋液倒入番茄中，将番茄小心放入锅开火蒸上30分钟，蒸好起锅倒入适量酱油即可。

食材：西红柿、鸡蛋、面粉、葱花、虾皮、盐、黑芝麻、油。

做法：

西红柿切片，用开水烫一下去皮，切成碎末再切成薄片。

打鸡蛋液，加入面粉、葱花、虾皮和盐搅拌均匀，调成面糊。

电饼铛加热，刷油，倒入面糊，撒上黑芝麻，烙至两面金黄即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。