西兰花做减脂晚餐怎么做

西兰花是一种低热量、高纤维的蔬菜，非常适合作为减脂晚餐的一部分。以下是一些简单又美味的西兰花减脂晚餐做法：

西兰花炒鸡胸肉

食材：鸡胸肉、西兰花、大蒜、生抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒。

做法：

1. 鸡胸肉切小块，用料酒、生抽、蚝油和淀粉腌制15分钟。

2. 西兰花焯水捞出备用。

3. 热油爆香大蒜，加入腌好的鸡胸肉煎至金黄，再倒入西兰花翻炒。

4. 加入生抽和黑胡椒调味，翻炒均匀即可。

蒜香西兰花凉拌

食材：西兰花、大蒜、食盐、食用油、蚝油。

做法：

1. 西兰花切成小块，焯水至八分熟，捞出摆盘。

2. 制作蚝油酱汁：锅里加水，加入蚝油、生抽、白糖，小火勾芡，最后淋几滴香油。