什锦饭怎么用豆浆机做

准备食材

米饭 400克

鸡肉 100克

虾仁 100克

杏鲍菇 100克

玉米粒与豌豆共 100克

菠萝 半个

洋葱 1/4个

盐、鸡精、白葡萄酒 适量

原味咖喱块 4块

处理食材

鸡肉与虾仁切粒，加入少许盐和白葡萄酒抓匀。

杏鲍菇切粒焯水。

豌豆焯水。

菠萝切粒后浸入加了盐的凉白开中。

洋葱切粒备用。

炒制食材

锅内热油，五成热时，分别将鸡肉与虾仁下入，快速煸熟后盛起备用。

锅内热油，五成热时，下入洋葱，中火煸出香味后依次下入玉米、豌豆与掰碎的咖喱块，炒匀。

加入米饭，炒至每粒饭上都均匀沾上咖喱，加入盐（盐的量要根据咖喱的用量而灵活定）和鸡精调味。

加入鸡肉、虾仁、沥干水的菠萝粒，炒匀即可。

使用豆浆机

将炒好的什锦饭倒入豆浆机中。

加入适量的清水，按照豆浆机的标线。

插上电源，选择什锦饭模式。

按启动键，等待一个小时左右，听到“滴滴”声后切断电源。

完成

打开豆浆机，将制作好的什锦饭倒入碗中，即可享用。

这样，一道美味的豆浆机什锦饭就完成了。你可以根据个人口味调整食材和调料的用量，创造出属于自己的特色什锦饭。