庐江好吃的多吗

庐江的美食 非常丰富多样,以下是一些庐江的特色美食:

鸡汤米面:

选用优质大米蒸制而成,搭配鲜美的鸡汤和劲道的米面,暖心暖胃,饱口又补身。

黄陂湖大闸蟹:

生长在黄陂湖特殊生态环境下的大闸蟹,肉质肥嫩鲜美,是纯天然的绿色水产品。

庐江米饺:

以籼米粉制成饺皮,猪五花肉及调料制成馅心,成饺后油炸而成,色泽金黄,外皮酥脆,馅味鲜美。

小红头:

又名油糖烧卖,是安徽省地方特色的传统名点,外形如盛开的石榴花,顶端染一点红,香甜酥松,细腻无渣。

和气菜:

庐江酒席间必不可少的一道菜,寓意一团和气,和气生财。

百花菜:

又称“珍珠菜”,是生长在汤池山区的纯天然野生菜,初入口略带苦味,咀嚼后会感到浓郁甘甜。

泥河老鹅:

选用农村散养土鹅,手工宰杀拔毛,配用自己独家秘方,老式灶台大铁锅柴火闷烧而成,色泽红润,鹅肉鲜嫩。

朱三卤鹅:

庐江最具代表性的美食之一,以其独特的卤制技艺和美味风味闻名。

陈记烧饼:

庐江秀水亭花园北门的陈记烧饼,皮黄壳脆,内软馅酥,是庐江人喜爱的美味小吃。

郎么鸡金牌老鸡面:

庐江人对老鸡汤(米)面有着骨子里的热爱,汤味鲜香诱人,鸡肉醇香浓郁。