米饭熬成粥

将米饭熬成粥的步骤如下：

准备材料

大米若干。

清水适量。

可根据个人口味添加枸杞等辅料。

淘米

将大米淘洗2~3次，以去除杂质和灰尘。

浸泡

将洗净的大米放入锅中，加入5杯清水，浸泡20分钟，使米粒充分吸水膨胀。

煮粥

将锅置于炉上，大火煮沸，期间可以加盖，但要经常开盖防止沸水溢出。

待水沸后，转小火熬煮，火苗保持在1公分以内，可以加盖也可以开盖，加盖时需有人看守，偶尔开盖防止米汤溢出。

继续煮10分钟左右，期间可以品尝米粥的熟度，确保米粒黏稠、熟透。

关火盛出

米粥煮好后，关火，盛入碗中即可享用。

小贴士：

比例：大米和水的比例大约是1:3，即每1份大米加3份清水。

辅料：可以根据个人口味添加枸杞、红枣等辅料，增加粥的营养和风味。

煮粥技巧：煮粥时，保持小火慢煮，避免大火导致米粒破裂，这样熬出的粥口感更好，米香更浓。

通过以上步骤，你就可以轻松将米饭熬成一碗香喷喷的粥了。