网红蛋糕原料
香蕉巧克力爆浆蛋糕
无盐黄油 90g
糖 50g
蛋黄 2个
香蕉 1-2根
低筋面粉 85g
可可粉 5g
芒果流心慕斯蛋糕
芒果:成熟度高、香味浓郁的新鲜芒果
淡奶油:脂肪含量约35%的动物性淡奶油
吉利丁片:天然增稠剂
原味巴斯克蛋糕
奶油奶酪 200克
砂糖 20克
炼乳 20克
鸡蛋 2个
蛋黄 1个
酸奶 140克
玉米淀粉 8克
淡奶油 40克
奶茶慕斯蛋糕 (基于原味巴斯克蛋糕):
吉利丁 5克
淡奶油 100克
红茶粉 5克
牛奶 50-60克
奶油奶酪 120克
糯米蛋糕
鸡蛋 3个
玉米油 15克
牛奶 50克
水磨糯米粉 60克
白糖 30克
柠檬汁适量
百香果菠萝慕斯蛋糕
消化饼干 100g
黄油 40g
菠萝肉 250g
淡奶油 250g
白朗姆酒 10ml
吉利丁粉 25g
细砂糖 60g
百香果汁 100ml
水 70ml
细砂糖 10g
吉利丁粉 10g
这些配料涵盖了从基础到复杂的各种口味和风格的网红蛋糕。你可以根据自己的喜好和需求选择合适的配料来制作蛋糕。