甜萝卜块做法

爽口糖醋萝卜块

用料：白糖、醋、盐。

做法：

1. 萝卜切成片，底下不分开成块。

2. 用盐腌制，倒掉盐汤。

3. 再用糖腌制，倒掉糖汤。

4. 最后混合糖醋汁拌萝卜，存冰箱保存几天。

冰糖蜂蜜萝卜

用料：白萝卜、冰糖、蜂蜜。

做法：

1. 白萝卜去皮，切成圆柱形，中间挖洞。

2. 放入冰糖，大火蒸半小时。

3. 萝卜端出放凉，加蜂蜜食用。

糖醋萝卜生

用料：白萝卜、白糖、白醋、盐。

做法：

1. 萝卜去皮洗净，擦成薄片，用盐拌匀，放置20-30分钟去涩味。

2. 倒掉水分，用凉开水洗一遍，再加糖和白醋调味，拌匀后放置半小时。

3. 可加入熟芝麻和红辣椒增加口感和风味。

韩式酸甜萝卜块

用料：白萝卜、白糖、白醋、水、盐、鲜红辣椒。

做法：

1. 萝卜切成1cm段，加盐拌匀杀出水分。

2. 静置半小时去辛辣味，然后加入糖、醋、水，烧开放凉后倒入萝卜中。

3. 剪入小米辣，冰箱冷藏三天即可食用。

爽口酸甜白萝卜

用料：白萝卜、小米椒、白糖、柠檬、盐、白米醋。

做法：

1. 萝卜去皮切片或切块，用盐腌制。

2. 煮糖水，将腌好的萝卜放入糖水中，晾凉后加入小米辣和柠檬片，冰箱冷藏24小时。

3. 取出即可食用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法尝试制作。