芹菜麦饭文案
芹菜麦饭是一道简单又营养的美食,适合各种人群食用。以下是芹菜麦饭的详细做法和一些相关信息:
芹菜麦饭的做法
食材和配料
芹菜叶 适量
面粉 适量
大蒜 3瓣
花椒面 适量
食用油 少量
香油 少量
盐 适量
味极鲜 少量
陈醋 适量
馒头 1个(可选)
食用碱 少量
干辣椒 5个(可选)
步骤
芹菜叶处理
洗净芹菜叶,控干水分,切碎。
可以加入少量面粉轻轻揉搓,使其与面粉充分结合。
面团制作
将处理好的芹菜叶放入面粉中,搅拌均匀。
可以加入少量食用碱,继续揉搓,直到面团颜色变深,类似烂菜叶的感觉。
蒸制
将面团分成小剂子,攥一下松开,使其散开。
上笼屉,大火蒸10-15分钟,具体时间根据面团的厚薄调整。